Máquina automática horizontal de alta eficiencia para cortar carne

Esta máquina cortadora para carne cocida está especialmente diseñada para diversos productos cárnicos procesados, como carne de res cocida, cerdo estofado, jamón, tocino, embutidos y otras carnes listas para consumir. Se utiliza ampliamente en fábricas de carne cocida, cocinas centrales, tiendas de delicatessen y grandes plantas de procesamiento de alimentos.

Sí, el grosor de las rebanadas es totalmente ajustable. Podemos configurar el rango de corte según sus necesidades de producción. La máquina garantiza que cada rebanada sea uniforme y consistente, evitando variaciones en el grosor para asegurar una buena apariencia del producto final.

Todas las partes que entran en contacto con la carne están hechas de acero inoxidable apto para uso alimentario, y la cinta transportadora se puede desmontar fácilmente para su limpieza. **Por favor, tenga en cuenta que el área de control eléctrico no se puede enjuagar directamente con agua.** Puede limpiar el cuerpo principal con un paño húmedo y lavar las piezas desmontadas que entran en contacto con los alimentos por separado, lo que simplifica considerablemente las tareas de limpieza diarias.

El modelo estándar utiliza una alimentación trifásica de 380V. Podemos personalizar una versión monofásica de 220V para que se adapte a los requisitos de su red eléctrica local. Por favor, confirme el estándar de voltaje local antes de realizar su pedido.

La producción real varía según los tipos de materia prima y el grosor de las rebanadas que configure. En condiciones de funcionamiento normales, la máquina puede alcanzar varios cientos de kilogramos por hora. Podemos recomendar la configuración más adecuada según el volumen de procesamiento que espera.