Máquina de tumbling al vacío para marinar carne de res, de acero inoxidable, totalmente automática y con frecuencia variable

Tecnología de marinado al vacío: Utiliza el vacío y el impacto físico para mejorar la elasticidad de la carne, la retención de agua y la absorción de sabor.

Construcción en acero inoxidable: La máquina completa está fabricada en acero inoxidable, con una estructura compacta, bajo nivel de ruido y alta eficiencia operativa.

Control de frecuencia variable: Incorpora un mando de control de velocidad ajustable para una rotación óptima del tambor y modos de rotación intermitente.

Fabricación personalizada: Ofrece opciones de personalización completas, incluyendo muestras, diseños y ajustes menores para necesidades específicas.

Garantía gratuita de un año: Proporciona una cobertura de garantía gratuita completa de un año para la máquina automática de marinado al vacío.

Procesamiento de alta capacidad: El modelo de 300 litros admite una capacidad de carga de 200 kg, con una potencia de reductor de 1,5 kW y una bomba de vacío de 2,0.

Calidad certificada: Fabricada con certificación ISO y CE europea, lo que garantiza la seguridad y el cumplimiento de los estándares.

Mejora eficiente del rendimiento: Mejora la estructura interna del producto y aumenta el rendimiento al absorber completamente el líquido de adobo en la carne.